スーパーで不思議なものを見つけました。
きゅうりという名前の魚です。
「ええっ？きゅうりっ？？何これ、何これ！これは買わねば！！」とすかさず購入。売り場のお兄さんに名前の由来について聞いてみると「きゅうり臭いから」。

きゅうり臭い！！
ぜひ家に帰って確かめなくてはなりません。食べ方は塩焼きがオススメとのこと。
こんな姿の魚です↓

くんくんしてみると、確かにきゅうりの匂いがします。生臭いというより青臭い。しかもけっこう強烈で、冷蔵庫の中がきゅうり臭くなりました。
うーむ。いい匂い・・・ではありませんけど、面白い
教わった通りに塩焼きにしていただきまーす

とてもあっさりとした白身魚です。淡白な味わいはどこか太刀魚に似ているかもしれません。焼いたら臭いはなくなるとのことでしたが、私の鼻はきゅうり臭を感じ取りました。でも夫は気にならないとのことだったので、私の気のせいかもしれません（野菜のきゅうりがあまり好きではないので）。

この不思議な魚について調べてみると、きゅうり魚はサケ目キュウリウオ科でシシャモと近縁種（キュウリウオ科というものがあるのを初めて知りました。シシャモ、ワカサギ、チカなどがキュウリウオ科に属するそうです）。北海道以北に分布し、北海道など産地では鮮魚でも流通しますが、本州では加工品（干物）しか手に入らないそうです。残念ながら干物ではきゅうり臭は感じられないとのこと。北海道にいらした時にどこかで鮮魚を見かけたら、ぜひくんくんしてみて下さい

テーマ:北海道のグルメ - ジャンル:グルメ

--- 目の迷いかと思いましたが。。 ---

ホントに「きゅうり」って名前の魚なのですね〜。ししゃもとかワカサギに似てると思ったらやっぱり系列が一緒！
試してみたい・・・！

・・・いや。匂いでなくて、
味を・・（＾＾；

--- 塩焼き・・・ ---

良く見てはいたのですが、
どうやって食べるのかわからなくて・・・
塩焼きですね。
今度買ってきてみようと思います。

きゅうり臭いって、青臭いってことかしら？

--- きゅうり ---

こんにちは！
北海道に住んでいる親戚から聞いたことがありますが、冗談だと思って聞き流してました。本当にあるんですね！
今、インドに住んでますが、手に入る魚の種類が限られているので、魚の話題には敏感に反応してしまいます＾＾；。

--- 野菜？魚！？ ---

　おもしろい！スーパーの打ち間違いじゃないのね＾＾

　きゅうり臭いからってそのまま魚の名前にしちゃうなんて、おちゃめな命名者です。

　鮎ってきゅうりっぽい香りがするって言いませんでしたっけ？
　うろ覚えなので確かではありませんが。

　ししゃもやワカサギもキュウリウオ科？
　今度スーパーでくんくんしてみよう♪（←怪しい）

--- カイエさん♪ ---

こんにちは。

そうなんです、ホントに「きゅうり」なんですよ〜。私も目を疑いました。まさか匂いからきているとは思わなくて、頭の中に？？？がいっぱい。匂いを嗅いで納得しました。

味は淡白でクセもないので、美味しく食べられると思います。
でも味より匂いですよ、匂い（笑）

--- げんちゃさん♪ ---

こんにちは。直接ははじめまして！
コメント下さってありがとうございます！

もしかしてげんちゃさんは北海道の方ですか？北海道ではメジャーな魚だそうですね。私はその存在すら知らなかったので驚きました。

おっしゃる通り、生臭いのではなく、青臭いんです〜。
きゅうり！納得！という臭いです。
きゅうりの切り口に鼻を近づけて、思い切り嗅いだ匂いと魚臭が混じった感じというか・・・。けっこう強烈でした。
ぜひお試し下さい♪

--- パンプキンさん♪ ---

こんにちは。

冗談みたいな名前ですが、冗談ではないんです（笑）
堂々と「きゅうり」って売られています！

北海道はやっぱり珍しい魚を目にします。
魚介類は豊富ですね。私は上海に住んでいたのですが、魚は全然なかったです。市場に行けばあるにはありますが、とてもじゃないけれど買う気にはなれず・・・。
肉ばっかり食べていました。

インドもあまり魚料理というイメージはありませんね。でもやっぱり日本人、新鮮なお刺身とか食べたくなりませんか

--- ｍｏｃａｔａｒｏさん♪ ---

こんにちは。

鮎ってきゅうり臭がするんですか？
知りませんでした〜！！

スーパーで見つけたら私もくんくんしてみようかな♪店員さんに見つからないようにこっそりとしなくちゃね（笑）

--- 食べてみたい ---

きゅうり魚聞いたことありますよ。
きゅうりの香りの魚って。でもそんなに強く匂うのですか？
やはり北海道にしかないのですね。
こちらでは干物もあまりみかけませんね。

きゅうりの香り好きなので一度お目にかかりたいですね。
北海道にはボールのように丸い魚もいるとか？

--- ---

こんばんわ〜

私も「きゅうり」食べたことがありますよ〜
小学生の頃なのでかなり昔ですが（笑）
魚なのにきゅうりの味だったことは今でもハッキリ憶えています！！

スーパーでも売っているのですね〜
今度からよ〜くチェックしてみます！

--- ポメマルさん♪ ---

こんばんは！

きゅうりの匂いはけっこう強烈でしたよ。家の小さい冷蔵庫内はきゅうり臭くなりました。

>北海道にはボールのように丸い魚もいるとか？

それは知りませんでした！
どこかで見かけたらチェックしますね♪

--- 弥々子さん♪ ---

こんばんは！

弥々子さんも食べたことがあるんですね〜。やはり北海道ではお馴染みの魚なんですね♪不思議な感じがしますよね。魚なのにきゅうりって。

スーパーで普通に売ってましたよ。しかもけっこうお手頃価格でした

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前回注文したのがなくなったので頼みました。もう少し量が多いとうれしいけど、美味しいのでまた注文しますね。実用品・普段使い   でかい！もう何度も購入してます。燻製がきいていてとってもおいしいですよ。実用品・普段使い  美味しいの一言に 鮮魚の極意【 2007/08/11 07:31 】