 スーパーで不思議なものを見つけました。 きゅうりという名前の魚です。 「ええっ？きゅうりっ？？何これ、何これ！これは買わねば！！」とすかさず購入。売り場のお兄さんに名前の由来について聞いてみると「きゅうり臭いから」。 きゅうり臭い！！ ぜひ家に帰って確かめなくてはなりません。食べ方は塩焼きがオススメとのこと。 こんな姿の魚です↓ |
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 以前は北海道産の米といえば不味いと評判でしたが、最近は味が向上しています。代表的な北海道米は「ほしのゆめ」と「きらら３９７」ですが、３９回にわたる食味試験の結果、ほしのゆめはきらら３９７よりも美味しいことが証明されたそうです（私は食べ比べたことがないのでわかりませんが）。 |
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 富良野で有名なカレー店「唯我独尊」。フラノデリスでお茶した後は、ここでランチタイムです（だからケーキを１個しか食べなかったんですね〜。普段だったら２個食べます！）。 富良野駅から徒歩５分のこのお店は、一見あばら屋風の独特な外観。中に入ると柱や壁に、沢山の名刺や航空券などが貼られてあり圧倒されます。でもウッディな内装はイイ感じ♪ 早速カレーを注文。もちろん私が選んだのは名物「ソーセージカレー」です。 |
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 ラベンダーで有名な富良野には、「菓子工房フラノデリス」というお店があります。オンシーズンには店の外にまで行列ができる人気店です。先日富良野を訪れた際、前回は売り切れてしまっていた「ドゥーブルフロマージュ」というチーズケーキを食べました。 ＮＹチーズケーキの上にマスカルポーネのムースを重ねたこのケーキ。「ルタオ」のチーズケーキとそっくりなのですが、それもそのはず、ルタオで技術指導をしていたのだとか。 |
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